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醫(yī)生主講實(shí)錄

慢性腎炎患者的飲食首先要禁止食用高鹽,高油脂的食物。

高鹽食物除去平時(shí)所常見(jiàn)的鹽分含量比較高的咸菜等食物外,腌制品和成品的肉食等等所含有的鹽量也比較高。另外,由于自身口味不同,在家中做飯烹飪時(shí)也需要注意少鹽。

油炸類(lèi)的食物以及通過(guò)特殊加工導(dǎo)致油脂含量比較高的食物,例如薯片等等,都不建議食用。

另外,如果患者存在水腫較嚴(yán)重的情況時(shí),冬瓜、西瓜含水量比較高的食物不建議食用。有高鉀血癥的則建議低鉀飲食,含鉀較高的蘑菇和豆制品等等也要少吃。

以上內(nèi)容僅供參考

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