血糖高的患者,可以適量的食用堅(jiān)果,但是一定要注意進(jìn)食的量,因?yàn)閳?jiān)果類的物質(zhì)含有油脂類還是比較高的,是屬于看不見的脂肪。所以說,如果食用堅(jiān)果類的食物會導(dǎo)致脂肪攝入這樣如果食用過多的話,會出現(xiàn)脂肪攝入過多,在體內(nèi)也會轉(zhuǎn)化為血糖而使得血糖升高。
所以說要控制進(jìn)食堅(jiān)果的量,而且建議放在兩餐之間,或者是活動之后少量的使用,對于血糖高的患者來說,一定要注意低鹽低脂糖尿病飲食,這樣才能夠減少其他代謝綜合癥的發(fā)生。