腎功能衰竭患者隨著腎功能的進(jìn)展會(huì)出現(xiàn)高鉀,高磷,所以平時(shí)的飲食上菜類方面的攝入要避免含鉀,含磷高的。高鉀會(huì)給患者帶來(lái)胃腸道癥狀,納差,惡心,腹脹,嘔吐等,嚴(yán)重的會(huì)引起心臟抑制,甚至心跳停止,高磷會(huì)給患者帶來(lái)皮膚瘙癢,也會(huì)有一些胃腸癥狀,平時(shí)的飲食中高鉀的蔬菜主要有豆類,土豆,還有很多乳制品,再一就是腌制的過(guò)咸的食物,還有一些快餐,菠菜里面也是含鉀比較高的,番茄,還有蔬菜汁,含磷高的食物有乳制品,魚(yú),蘑菇。
平時(shí)飲食中腎衰的患者要注意限鉀,限磷,如果食用含鉀高的食物可以經(jīng)過(guò)清水泡半個(gè)小時(shí)以后再用開(kāi)水焯一下,這樣可以減少,破壞一部分鉀。