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這里的尿酸高指的是嘌呤高,土豆嘌呤含量不高,具體如下:

土豆是日常生活中比較常見的一種食物,營養(yǎng)價值比較豐富,含有膳食纖維、淀粉以及多種微量元素、維生素等,適量食用既可以補充體內(nèi)所需要的部分營養(yǎng),還可以為人體提供能量,所含有的膳食纖維能夠促進胃腸蠕動,幫助消化,預防便秘。低嘌呤食物是指每100g食物中嘌呤含量低于25mg,一般土豆的嘌呤含量比較低,每100g中土豆的嘌呤含量為3.6mg左右,屬于低嘌呤食物,痛風患者可以適量食用,不會導致體內(nèi)的尿酸水平增高,還可以為身體提供營養(yǎng)。

但是患者在吃的時候應注意攝入量,避免過多食用而造成胃腸道負擔,引起胃腸不適,在日常生活中還需要增加其他食物的攝入,可以多吃富含維生素以及蛋白質(zhì)的食物,比如牛奶、雞蛋、胡蘿卜等,能夠補充體內(nèi)所需要的營養(yǎng),增強自身體質(zhì)。

以上內(nèi)容僅供參考

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