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蘋果煮著吃是比較好的,蘋果煮著吃,可減少對(duì)胃腸道的刺激,更好消化吸收,對(duì)腸胃熱盛所致的病癥,還有一定的輔助治療的作用。

蘋果里面的膳食纖維和果膠含量豐富,這也是它主要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之一,生吃蘋果可以吸收到這些營(yíng)養(yǎng)成分,但是如果蘋果煮著吃,這些膳食纖維和果膠可以被人體更好的吸收和利用。

有部分胃腸道功能差的患者,在生吃蘋果后可能會(huì)有消化不良,腹脹的問題,這時(shí)候可以選擇使用煮蘋果的方法,可以盡量減少蘋果對(duì)胃腸的刺激,以免引起胃腸道不適癥狀。這種吃法也比較適合久病臥床的人,不會(huì)給胃腸帶來(lái)更大的負(fù)擔(dān),還能夠通過(guò)蘋果里的營(yíng)養(yǎng)成分改善胃腸功能。

對(duì)于腸胃熱盛所致的口舌生瘡、牙齦出血以及舌裂等情況,可以通過(guò)吃煮蘋果進(jìn)行輔助治療。

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