含酪氨酸酶的食物有奶制品、魚類等。
含酪氨酸酶的食物有哪些
王燕主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院中醫(yī)科
2021-12-0228903次
首先有奶制品，如牛奶，酸奶，奶酪等，這些食物中不僅含有酪氨酸酶，還含有體內(nèi)需要的其他營養(yǎng)物質(zhì)。其次是魚類，如金槍魚、帶魚、鱸魚、黃花魚等，這些食物中的酪氨酸酶含量都很高。還有動物肝臟以及牛羊肉也含有酪氨酸酶。還有腐乳、臭豆腐、松花蛋等食物中也含有。
酪氨酸酶是人體內(nèi)存在的一種具有雙重催化功能的重要生物酶，對于人體的黑色素形成具有關(guān)鍵作用。如果這種酶過量表達，可能會導致人體色素沉著性疾病，比如可能會出現(xiàn)雀斑、黃褐斑等。如果酪氨酸酶含量偏低，可能會導致色素減退性皮膚病，如白癜風。對于一些毛發(fā)疾病，比如白發(fā)，也可能和酪氨酸酶的代謝有一定關(guān)系。
如果不是特別缺乏酪氨酸酶，不需要特殊補充的。
以上內(nèi)容僅供參考
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含嘌呤的食物有哪些其實很多的食物里面，基本上都含有嘌呤。但是我們含嘌呤的食物，它分了層次，分了幾檔，低嘌呤的食物，中等嘌呤的食物，高嘌呤的食物。這種低嘌呤的食物，一般指的是100克食物里面含的嘌呤的，含量到50毫克以內(nèi)的叫低嘌呤的食物，比如說我們的面粉，然后我們的米飯，這些主食都屬于低嘌呤的食物。另外就是一些含中等嘌呤的食物，包括我們的一些肉類都是中等嘌呤的食物。還有一部分是我們痛風的病人，盡量要避免的，就是高嘌呤的食物，比如說濃肉湯、海鮮、還有包括螃蟹、包括濃雞湯，這些都是屬于高嘌呤的食物。
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周文煜
副主任醫(yī)師武漢市普愛醫(yī)院
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2018-07-30 133574次
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什么食物含賴氨酸含賴氨酸高的食物有鱔魚，泥鰍，魷魚，帶魚，鰻魚，海參，墨魚，蝸牛，其次有山藥，銀杏，凍豆腐，豆皮等。谷類食物中賴氨酸的含量比較低，如100克大米中含賴氨酸295毫克，100克面粉中含賴氨酸277毫克，僅相當于100克牛肉中賴氨酸含量的1/5，或者100克大豆中賴氨酸含量的1/10，但是現(xiàn)在應(yīng)用新的生物技術(shù)已經(jīng)研制出了高賴氨酸的玉米等作物。語音時長 1:36”
高明
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含嘌呤的食物有哪些含嘌呤較高的食物是指每一百克食物含嘌呤大于150毫克，主要包括動物內(nèi)臟如肝，腎，胰，腦，肺等以及肉餡，肉汁，肉湯，鳳尾魚，沙丁魚，魚卵，干貝，蛤蜊，螃蟹等海鮮以及發(fā)酵產(chǎn)品，香菇，紫菜等。含嘌呤中等的食物是指每一百克食物含嘌呤50到150毫克，如雞肉，豬肉，牛肉，羊肉，各種豆類，豆制品，花生，腰果，芝麻等堅果。語音時長 1:27”
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
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抑制酪氨酸酶活性的祛斑方法有什么臨床上可以采用激光祛斑，激光祛斑是沒有什么副作用，也不會有什么不良反應(yīng)。但是這取決于治療的質(zhì)量和術(shù)后的護理是否正確，在剛治療結(jié)束的時候要注意飲食，不能吃色素含量過高的食物，防止色素在局部發(fā)生沉著，如咖啡，以及芹菜等感光性食物。激光手術(shù)24小時內(nèi)保持傷口的清潔干燥，不要沾水或與其他臟東西觸碰傷口，以免引起傷口感染。
王曉彥
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抑制酪氨酸酶活性的祛斑方法有什么抑制酪氨酸酶活性的祛斑方法有很多。主要是通過一些美白產(chǎn)品，這些美白產(chǎn)品中主要含有曲酸、熊果素、甘草、洋甘菊、對苯二酚等，這些成份可以在一定程度上抑制酪氨酸酶的活性。酪氨酸酶是黑色素細胞形成的催化劑，雖然說通過這些物質(zhì)可以美白皮膚，但是容易出現(xiàn)皮膚過敏等一些并發(fā)癥，在適應(yīng)的過程中一定要注意。
曹青
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馬小麗
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張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
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