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• 土豆發(fā)芽了還能吃嗎

  土豆發(fā)芽了是不能吃的。發(fā)芽的土豆是有毒性的。其芽孔周圍及發(fā)綠的地方有一種叫龍葵堿的神經(jīng)毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當(dāng)食用龍葵堿達(dá)到一定的量時，可以導(dǎo)致人的呼吸肌麻痹，從而出現(xiàn)咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴(yán)重時可造成呼吸肌麻痹，從而導(dǎo)致死亡。并且發(fā)芽的土豆，其原有的營養(yǎng)成分已流失，所以千萬不要食用發(fā)芽發(fā)綠的土豆，這種土豆就算經(jīng)過浸泡或高溫蒸煮，仍然是無法去除龍葵堿毒素的，應(yīng)堅決扔掉。

  

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  趙夢雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-01 84817次

• 紅斑狼瘡能吃土豆嗎

  紅斑狼瘡能吃土豆嗎，這個土豆，實際上土豆也很簡單，土豆是我們常見的食品，也是我們主食，這個應(yīng)該是肯定可以吃的，這個可以說，當(dāng)然你說土豆也是什么，也吃新鮮的，發(fā)了芽的不要吃，不新鮮的，腐爛的不要吃。你還是這個土豆長在哪里，你長在某些地方，可能有同位素射線的地方，那你可能不行，或者是土壤里面含有一些，誘導(dǎo)免疫反應(yīng)的，這種物質(zhì)的情況就不行，包括含有重金屬的，或者含有其他的有害物質(zhì)的，這都不能吃，一般的情況下是可以吃的。

  

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  黃安斌 主任醫(yī)師華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院

  2018-10-25 6331次

• 小兒胃炎能吃土豆嗎
  小兒胃炎是可以吃適量的土豆的，但也不要過量食用，因為土豆中還有較多的蛋白質(zhì)、維生素多種對人體有益的礦物質(zhì)，鐵、鋅、錫、銅有助于促進(jìn)骨骼生長發(fā)育，提高機(jī)體免疫力，補(bǔ)充機(jī)體生長發(fā)育所需的能量和營養(yǎng)物質(zhì)，小兒胃炎患者可以食用。該疾病患兒飲食宜清淡，易消化，多食富含維生素，新鮮蔬菜水果以及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物，飲食宜溫軟，飲食有節(jié)，控制脂肪的攝入，不吃辛辣刺激以及生冷，刺激消化道的食物，不飲酒。
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  謝金秋 主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-09-10 2091次

• 胃炎能吃土豆嗎
  胃炎是可以吃土豆的，土豆是一種糧菜兩用的食物，含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素，及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。胃炎患者可以吃土豆，要求是新鮮的土豆，去皮、帶芽的土豆堅決不可以食用、量要少。尤其需要強(qiáng)調(diào)一點，因為土豆以淀粉為主，部分患者進(jìn)食后會出現(xiàn)腹脹明顯這種癥狀，這種情況就建議患者最好不要吃土豆了。
  語音時長 1:03”
  杜進(jìn)璇 主治醫(yī)師新疆醫(yī)科大學(xué)第六附屬醫(yī)院

  2018-08-21 4894次

• 胃炎能吃土豆嗎
  病情分析：胃炎的患者是可以吃土豆的，土豆可以很好的能夠保護(hù)胃黏膜。意見建議：但是土豆不建議多吃，如果吃多了會容易造成腹瀉的癥狀或者是腹脹的癥狀，建議在吃土豆的同時，最好可以配合一些其他的食物一起吃，適當(dāng)?shù)脑黾右恍┚S生素的攝入，不要吃刺激和辛辣的食物，胃炎的患者建議可以適當(dāng)?shù)目诜幬飦碇委煛?/div>

  劉鐵剛 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2019-05-12 2301次

• 慢性胃炎能吃土豆嗎
  病情分析：慢性胃炎一般情況下是能吃土豆的。慢性胃炎是常見疾病，在日常飲食方面要少吃辣椒、大蒜、韭菜、洋蔥等，可以適當(dāng)吃一些溫?zé)帷⑷菀紫氖澄?，比如面條、小米粥、生菜、油菜等?；疾『笠话闱闆r下需要在醫(yī)師指導(dǎo)下正確使用克拉霉素、奧美拉唑、阿莫西林這類藥物治療。意見建議：慢性胃炎一般情況下需要預(yù)防胃潰瘍、胃部囊腫和胃部外傷，定期就醫(yī)了解胃炎的患病和康復(fù)情況。康復(fù)期間要清淡飲食。
  成波 主治醫(yī)師濱州市中心醫(yī)院

  2023-08-22 1201次

• 胃炎胃潰瘍能吃土豆嗎
  胃炎胃潰瘍患者是可以吃土豆的，要少量多餐，烹調(diào)方法更應(yīng)該注意，不要采用炸，煎，煙熏，及生拌等方法，以免難以消化。應(yīng)該采用蒸，煮，燴，燉等烹調(diào)方法。避免吃易產(chǎn)酸的食物，如地瓜，過甜點心及糖，醋食品等。易產(chǎn)氣食物如生蔥，生蒜，生蘿卜，蒜苗，洋蔥等。生冷食物如大量冷飲，涼拌菜等。堅硬的食物，如臘肉，火腿，
  孔維萍 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-01-29 161次

• 胃炎胃潰瘍能吃土豆嗎
  胃炎、胃潰瘍患者可以吃土豆。土豆富含碳水化合物、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，對身體有好處。不過，烹飪方式很重要。最好是做成土豆泥、清炒土豆絲之類較軟的形式，這樣易于消化。避免吃油炸土豆，因為油炸食物比較油膩，會增加腸胃負(fù)擔(dān)，不利于胃炎和胃潰瘍的恢復(fù)。
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-11-22 0次