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什么樣的飲食有助于潰瘍的愈合

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醫(yī)生主講實錄

消化性潰瘍病飲食上宜食易消化,又有健脾益胃作用的食物。發(fā)作期宜少食多餐以軟食為主,如軟飯、面食、稀粥、藕粉等。平時飲食應有規(guī)律,忌食生冷、干硬和煎炒、油炸的食物,如生蘿卜、柿子、油炸花生米、炸焦魚、燒雞等。不宜飲酒、濃茶、咖啡,這些可使胃酸增多影響潰瘍愈合。

胃酸過多者不宜食過酸的食物,如醋、話梅、檸檬、酸蘋果等,辣椒、芥末、胡椒等刺激性的食物也不宜食之。它們可以誘發(fā)潰瘍病發(fā)作,引起上腹痛。

潰瘍病的患者也不建議飲牛奶和豆?jié){,以前認為潰瘍病患者飲牛奶可以保護潰瘍面有效緩解癥狀,但是牛奶和豆?jié){只能暫時的稀釋胃酸,其中所含的鈣和蛋白質可以刺激胃酸分泌增加,因此消化性潰瘍患者并不是喝牛奶和豆?jié){越多越好。

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