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醫(yī)生主講實錄

就不同的食物他含的碘量他不一樣,像海產(chǎn)品他的含碘量就比較高,比如海帶、紫菜、帶魚、干的扇貝等等,海帶和紫菜的含鐵量是最高的,海帶可以達(dá)到數(shù)萬,三四萬每克的每公斤每一百克,那么其次是像魚蝦蟹貝類的。

在其他他的這個食物里面蛋類的含鐵量也是比較高的,包括各種鵪鶉蛋、雞蛋的含量都還是比較高,然后不同的牛奶類的含碘量差別會比較大,肉類的含碘量在1.9微克每一百克到4.5微克每100克之間,屬于比較低的,然后植物類的含碘量也最低,尤其是水果和蔬菜基本上是不大含碘,所以就是我們在攝入膳食補充的時候要注意含碘高含碘低的這個食物相搭配。

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