孕婦是可以吃海參,海參不僅是珍貴的食材,也是名貴的藥材,在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面,海參含有豐富的蛋白質(zhì),較少的脂肪膽固醇。海參含有8種人體自身不能合成的氨基酸,特別是精氨酸、賴氨酸。海參中含有豐富的微量元素,包括鈣、釩、硒、鎂等。海參中含有的微量元素釩是較為豐富,可以參與血液中鐵的運(yùn)輸,增強(qiáng)造血能力。
孕期經(jīng)常食用海參,可以增強(qiáng)免疫力,補(bǔ)充蛋白質(zhì),但是不可以過(guò)度食用海參,一周食用1-2個(gè)較為合適。