肝硬化患者應該盡量減少食用干果類食物。這是因為肝硬化的患者通常伴隨有門靜脈高壓，它會導致食道靜脈的曲張，而進食干果類堅硬的食物容易摩擦曲張的血管，造成食道靜脈破裂，出血，因此肝硬化患者在飲食方面需要注意很多的問題。
一，不能進食過于堅硬的食物，比如堅果類的，比如糯米類，油炸類，燒烤類的食物。
二，不能進食過于刺激的食物，比如過熱，過冷，過酸，過辣，都會造成食道靜脈的摩擦或者熱脹冷縮以及刺激而造成血管出血。
因此，肝硬化患者在進食中需要進食軟食，以半流食以及清淡的，無刺激的食物為主。
肝硬化病人能吃各種干果嗎
沃琤副主任醫(yī)師
九江市第三人民醫(yī)院 感染內(nèi)科
2019-09-21 3290次
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陸海英
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熊洪海
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黃萍
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戚敬虎
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王東
主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
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