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蘋果里面含有什么維生素

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醫(yī)生主講實錄

蘋果的營養(yǎng)很豐富,它含有多種維生素和酸類物質。蘋果里面含有豐富的果膠,果膠能促進腸道中的鉛、汞、錳的排放,調節(jié)機體血糖水平,預防血糖的驟升驟降。另外,蘋果還有鋅鎂元素,所以經(jīng)常吃蘋果能增強記憶力,對孩子還有促進發(fā)育的作用。所以,歐洲科學家稱蘋果為防癌藥。

蘋果中富含有豐富的維生素b,維生素c,維生素h。蘋果果實的營養(yǎng)價值與療效,分析蘋果中含有17種氨基酸。蘋果中含有維生素h,是其他果實中所罕見的,它在人體生理功能的作用,主要是人體中糖,蛋白質和脂肪的中間代謝的一種重要輔酶。

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